Інформація про Продукт
Порошок ксантанової камедіє різновидом біокамедії, отриманої шляхом бродіння Xanthomonas campestris з вуглеводами як основною сировиною. Він має чудову продуктивність і широко використовується. Наразі це найбільший у світі виробничий та надзвичайно універсальний мікробний полісахарид із хімічними властивостями. Стабільний, використовується в багатьох галузях, таких як харчова, хімічна промисловість, медицина, промисловість і сільське господарство.

Основні параметри
|
Назва продукту |
Ксантанова камедь |
|
Номер CAS |
11138-66-2 |
|
№ EINECS |
234-394-2 |
|
Зовнішній вигляд |
Кремово-білий порошок |
|
Оцінка |
Сорт їжі |
|
MF |
C35H49O29 |
|
вага |
25 кг/мішок |
|
Термін придатності |
2 роки |
Користь порошку ксантанової камеді для здоров’я
Підвищити текстуру та стабільність їжі: порошок ксантанової камеді може підвищити в’язкість і в’язкість їжі, роблячи її більш щільною та гладкою. Він може утворювати гель у рідині та покращувати текстуру та смак їжі, наприклад, готувати желе, соуси та приправи.
Регулювання рівня цукру та холестерину в крові: порошок ксантанової камеді може знизити рівень цукру та холестерину в крові. Він може уповільнити всмоктування їжі в травній системі, таким чином допомагаючи контролювати підвищення рівня цукру в крові та холестерину.
Зміцнення здоров’я кишечника: порошок ксантанової камеді корисний для кишечника, що може збільшити ріст пробіотиків і покращити баланс кишкових мікроорганізмів. Він також може збільшити об’єм і м’якість калу, допомогти запобігти запорам і сприяти перистальтиці кишечника.
Антиоксидантна та протизапальна дія: порошок ксантанової камеді багатий різноманітними антиоксидантними речовинами, які мають антиоксидантну та протизапальну дію. Він може нейтралізувати вільні радикали, зменшити пошкодження клітин і захистити організм від запалення та окислювального стресу.
Характеристики порошку ксантанової камеді
Стабільність: порошок ксантанової камеді має хорошу стабільність при різних температурах, значеннях рН та концентраціях іонів і не легко піддається впливу зовнішнього середовища. Це робить його ідеальною харчовою добавкою та емульгатором.
Висока в'язкість: порошок ксантанової камеді може швидко утворювати гель у воді з високою в'язкістю та в'язкістю. Це дає змогу ефективно підвищити в’язкість і текстуру їжі та покращити смак у процесі її виробництва.
Розчинність: порошок ксантанової камеді легко розчиняється у воді з утворенням прозорого або злегка каламутного розчину. Це дозволяє легко змішувати його з іншими інгредієнтами та рівномірно розподіляти в їжі, ліках чи косметиці.
Сумісність: порошок ксантанової камеді добре сумісний з багатьма іншими харчовими добавками та інгредієнтами, а також може бути сумісний з більшістю харчових інгредієнтів і формул. Це робить його широко використовуваним у виробництві харчових продуктів і може задовольнити різноманітні потреби.
Здатність до емульгування: порошок ксантанової камеді має хороші емульгуючі властивості, які можуть стабільно та рівномірно диспергувати масляну та водну фази. Це робить його широко використовуваним у молочних продуктах, приправах і заправках для салатів.
У яких сферах можна використовувати порошок ксантанової камеді?
Харчова промисловість:Порошок ксантанової камедічасто використовується для приготування різних харчових продуктів, таких як заморожені, соуси, заправки для салатів, молочні продукти, тістечка, хліб тощо. Він може підвищити в’язкість, консистенцію та текстуру їжі, покращити смак і відіграти роль у стабілізації емульгування та запобіганні випаданню осаду.
Область медицини: порошок ксантанової камеді використовується як стабілізатор, загусник і агент повільного вивільнення у фармацевтичних препаратах. Це може сприяти кращому вивільненню препарату в організмі та покращенню пероральної розчинності препарату. Крім того, порошок ксантанової камеді також широко використовується для виготовлення пластирів від виразки ротової порожнини, очних крапель та інших медичних пристроїв.
Косметична промисловість: порошок ксантанової камеді широко використовується в косметиці, особливо в лосьйонах, кремах, шампунях, кондиціонерах і гелях. Він може підвищити в’язкість, консистенцію та текстуру продуктів, покращити досвід використання та зіграти роль у зволоженні, пом’якшенні та емульгуванні.
Промислові покриття: порошок ксантанової камеді можна використовувати як стабілізатор і загусник для промислових покриттів. Це може покращити плинність і в'язкість покриттів, покращити ефект покриття, а також збільшити адгезію та довговічність покриттів.

Індекс виявлення
|
Колір |
Брудно-білий або світло-бежевий |
|
стан |
Порошок або гранули |
|
В'язкість, сП |
Більше або дорівнює 6000 |
|
Значення ефективності зсуву |
Більше або дорівнює 6,5 |
|
Втрати при висиханні |
Менше або дорівнює 15.0 |
|
Зола |
Менше або дорівнює 16.0 |
|
Загальний азот |
Менше або дорівнює 1,5 |
|
Піруват |
Більше або дорівнює 1,5 |
|
Свинець (Pb) |
Менше або дорівнює 2.0 (мг/кг) |
|
Загальна кількість колоній |
Менше або дорівнює 5000 КУО/г |
|
Цвіль і дріжджі |
Менше або дорівнює 500 КУО/г |
|
Кишкова паличка |
Менше або дорівнює 3.0 MNP/г |
Упаковка та доставка товару
Через велику відстань міжнародних перевезень ми зміцнимо упаковку товару, щоб запобігти пошкодженню продукту. Зазвичай ми використовуємо двошарову упаковку з алюмінієвої фольги для невеликих товарів із мішками, що запобігають зіткненню, зовні, і великих товарів у стандартних картонних бочках по 25 кг.
Спосіб транспортування: морський, експрес, авіа
Спільний постачальник логістичних послуг: DHL/FEDEX/TNT/EMS/UPS тощо.

Безпека ксантанової камеді
Це натуральна камедь, яка легко розчиняється у воді та має відмінну стабільність. Його потрібно додати лише трохи, щоб збільшити консистенцію продукту (використовуйте концентрацію 0.2%-2%). FDA США також схвалило використання ксантанової камеді в харчових продуктах. Таким чином, інгредієнт є безпечним і його можна використовувати з упевненістю.
Застереження при застосуванні
Ксантанова камедь має сильну гідрофільність, ми повинні використовувати її правильно та рівномірно перемішувати, інакше це вплине на її ефективність
Метод правильного використання: ми можемо злити ксантанову камедь з іншими допоміжними матеріалами. Ми додаємо його до розчинника повільно, перемішуючи відповідно до правильного співвідношення. Будь ласка, використовуйте його якомога швидше після завершення.
Про нас
Ми є фабрикою сировини з Китаю, яка зосереджується на постачанні сировини для екстрактів, продуктів харчування, косметики, медицини та інших галузей. У 2012 році ми почали розвивати власний зовнішньоторговельний бізнес і почали забезпечувати високоякісну сировину багатьом компаніям по всьому світу. Ми досягли довгострокового співробітництва з багатьма компаніями, і ми запрошуємо всіх прийти, щоб обговорити співпрацю.

Зв'яжіться з нами
Ми продаємо найкращу ксантанову камедь, велика кількість запасів може бути відправлена швидко, за хорошими цінами, якщо вам потрібно зв'язатися з нами, надішліть електронну адресу:ella.zhang@huilinbio-tech.com
Популярні Мітки: порошок ксантанової камеді, Китай, постачальники, виробники, фабрика, опт, купити, ціна, оптом, чистий, натуральний, якісний, в наявності, продаж











