Існує багато поширених методів вилучення длярослинні екстракти,такі як екстракція розчинниками, ультразвукова екстракція, мікрохвильова екстракція та екстракція ферментів, а також надкритична екстракція рідини, екстракція за допомогою мікрохвильової печі тощо.
Перш за все, давайте розглянемо метод вилучення розчинником. Принцип полягає в тому, що ми дістаємо ефективні інгредієнти з натуральних рослин в їх ефективних частинах. Метод вилучення ефективних інгредієнтів шляхом використання різної розчинності інгредієнтів у рослині в розчиннику зазвичай знаходиться в процесі. В якості сировини він використовує натуральні рослини. Його спочатку подрібнюють і кладуть у ємність, а потім додаємо відповідну кількість розчинника для перемішування, а потім використовують процеси занурення, перколювання, відвару, зворотного холодильника та безперервної екстракції для вилучення активних інгредієнтів. Важливо відзначити, що ми повинні вибрати розчинник, який змішується з розчиненою речовиною.
У кожному процесі екстракції існує багато факторів, які впливають на швидкість екстракції ефективних інгредієнтів, наприклад концентрація розчинника, відношення матеріалу до рідини, температура та час під час екстракції тощо.